Evaporation meaning in Hindi वाष्पीकरण या वाष्पन है, यानी किसी द्रव का उबाले बिना धीरे-धीरे भाप बनकर हवा में मिल जाना। धूप में फैले गीले कपड़े सूख जाते हैं, क्योंकि उनका पानी इसी तरह उड़ जाता है।
विज्ञान की किताबों में यह शब्द जल चक्र, नमक बनाने और ठंडक के पाठ में आता है। नीचे इसका उच्चारण, रोज़ के उदाहरण और उबलने से इसका अंतर समझाया गया है।
एक नज़र में
हिंदी अर्थ
वाष्पीकरण, वाष्पनशब्द-भेद
Noun (संज्ञा)उच्चारण
इवैपरेशनक्रिया रूप
evaporate (भाप बनकर उड़ना), evaporated, evaporatingउल्टी प्रक्रिया
condensation (संघनन)कहाँ दिखता है
विज्ञान की किताब, मौसम की ख़बर, खेती, रसोई
Evaporation meaning in Hindi: विज्ञान की भाषा में
हर द्रव के अणु लगातार हिलते रहते हैं। ऊपरी सतह के कुछ अणुओं को इतनी ऊर्जा मिल जाती है कि वे द्रव छोड़कर गैस बन जाते हैं। यही evaporation है। ध्यान देने वाली तीन बातें:
- यह सिर्फ़ सतह पर होता है, पूरे द्रव के अंदर नहीं।
- यह किसी भी तापमान पर हो सकता है, उबाल आने की ज़रूरत नहीं।
- इससे बचा हुआ द्रव ठंडा होता है, क्योंकि ज़्यादा ऊर्जा वाले अणु निकल जाते हैं।
इवैपरेशन कैसे बोलें
इसे इवैपरेशन बोलते हैं, ज़ोर रे वाले हिस्से पर: इ-वै-प-रे-शन। क्रिया evaporate को इवैपरेट बोलते हैं, जिसमें ज़ोर वै पर होता है। कुछ लोग इवापोरेशन बोलते हैं। क्लास में यह भी चल जाता है, पर किताबी उच्चारण पहला वाला है।
याद रखने के लिए शब्द को तीन हिस्सों में बाँटें: e (इ), vapor (वैपर, यानी भाप) और ation (एशन, यानी प्रक्रिया)। Vapor का मतलब ही भाप है, इसलिए पूरा शब्द भाप बनने की प्रक्रिया बताता है।
घर और आसपास के उदाहरण
| English | हिंदी |
|---|---|
| Wet clothes dry in the sun because of evaporation. | गीले कपड़े धूप में वाष्पीकरण की वजह से सूखते हैं। |
| Water in a clay pot stays cool due to evaporation. | मिट्टी के घड़े का पानी वाष्पन के कारण ठंडा रहता है। |
| Salt is made by the evaporation of sea water. | समुद्र के पानी को भाप बनाकर उड़ाने से नमक बनता है। |
| Sweat cools our body as it evaporates. | पसीना सूखते समय हमारे शरीर को ठंडक देता है। |
| Farmers cover the water tank to reduce evaporation. | किसान पानी की टंकी ढककर रखते हैं ताकि भाप बनकर पानी कम उड़े। |
वाष्पीकरण किन बातों पर टिका है
- तापमान: गर्मी जितनी ज़्यादा, पानी उतना जल्दी उड़ता है।
- सतह का फैलाव: थाली में फैला पानी गिलास के पानी से पहले सूखता है।
- हवा: तेज़ हवा में कपड़े जल्दी सूखते हैं।
- नमी: हवा में पहले से नमी यानी humidity ज़्यादा हो तो वाष्पीकरण धीमा पड़ जाता है। बरसात के मौसम में कपड़े देर से सूखने की यही वजह है।
Evaporation और boiling में अंतर
दोनों में द्रव भाप बनता है, पर तरीक़ा अलग है। Evaporation धीमी, शांत प्रक्रिया है, हर तापमान पर और सिर्फ़ ऊपरी सतह से। Boiling यानी उबलना एक तय तापमान पर होता है, पानी के लिए समुद्र तल पर सौ डिग्री सेल्सियस, और इसमें पूरे द्रव के अंदर बुलबुले बनते हैं। उबलने के लिए लगातार आँच चाहिए, जबकि वाष्पीकरण अपने आप चलता रहता है।
जल चक्र में evaporation की जगह
मौसम विभाग की ख़बर में लिखा है: "High evaporation from the sea is adding moisture to the air." यहाँ अर्थ है कि समुद्र से बहुत पानी भाप बनकर हवा में जा रहा है, जिससे आगे बादल और बारिश की संभावना बढ़ती है।
जल चक्र के चरण इस क्रम में चलते हैं: पहले वाष्पीकरण, फिर ठंडी ऊँचाई पर condensation यानी भाप का पानी की बूँदें बनना, फिर precipitation यानी बारिश या बर्फ़ का गिरना। पौधों की पत्तियों से पानी उड़ने को transpiration यानी वाष्पोत्सर्जन कहते हैं। घड़ा, धूप और बारिश जैसी बातों से जुड़े दूसरे अंग्रेज़ी शब्द डेली यूज़ संग्रह में खोजें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
Evaporation ka Hindi shabd kaun sa hai?
हिंदी में इसे वाष्पीकरण या वाष्पन कहते हैं। आम बोलचाल में लोग पानी का भाप बनकर उड़ जाना भी बोलते हैं।
वाष्पीकरण से ठंडक क्यों होती है?
जो अणु भाप बनकर उड़ते हैं वे अपने साथ गर्मी की ऊर्जा ले जाते हैं। पीछे बचा पानी या त्वचा ठंडी हो जाती है, इसीलिए घड़े का पानी और पसीना ठंडक देते हैं।
Evaporation का उल्टा क्या है?
इसका उल्टा condensation यानी संघनन है, जिसमें भाप ठंडी होकर फिर पानी की बूँदें बन जाती है। ठंडे गिलास के बाहर जमी बूँदें इसी का उदाहरण हैं।
Evaporate meaning in Hindi क्या है?
Evaporate क्रिया है, जिसका अर्थ है भाप बनकर उड़ जाना। बोलचाल में यह किसी चीज़ के धीरे-धीरे गायब हो जाने के लिए भी आता है, जैसे His anger evaporated यानी उसका ग़ुस्सा उतर गया।